EL PAN

Autor
LAURENT, F / GOUNY, N
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9789929633391

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¿A quién no le gusta el pan? Bien, porque este libro es para convertirnos en expertos en ese delicioso alimento que ha acompañado a las civilizaciones por siglos. El libro El pan, forma parte de la colección “Yo sé lo que como” que, claro, habla de comida, pero también sobre nuevos modelos de producción y respeto a la naturaleza, de recetas para hacer sustentable la industria alimenticia. Otros títulos como este: Los huevos, La leche y El azúcar.
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Nombre de producto EL PAN
Autor LAURENT
ISBN 9789929633391
Editorial AMANUENSE
Encuadernación Tapa Dura
Peso -
Medidas 22.5 X 26
Número de Páginas 36
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